Un bucatar e cel care stie cel mai bine ce sa puna in farfurie, atunci cand vrea sa manance sanatos, dar produsele pe care cei mai multi dintre noi le cumpara din magazin nu sunt mereu si cele carora li se face reclama ca fiind bio sau ecologice.
Cu toate ca peste tot se spune ca un stil de viata sanatos vine si de la produsele pe care le pui in cos la magazin sau in piata, Horia Varlan are o alta idee.
„Vegetarienii nu au o viata mai sanatoasa. Vegetarianismul este un mod de viata pentru care oamenii nu sunt pregatiti. Suntem construiti genetic pentru a manca atat vegetale, cat si produse animale. Doar toata lumea stie ca suntem omnivori!”, e categoric celebrul bucatar.
Mai mult, el ii desfiinteaza pe cei care incearca sa impuna moda raw vegan.
„Produsele Bio sau Eco sunt niste