Alexandru Cirtu a dezvaluit pentru CANCAN.ro inca o reteta dintre cele cu care a participat, alaturi de Mehrzad Moghazehi, la Campionatul de Gatit in Aer Liber de la Cluj. Daca pentru alte preparate a facut „repetitii”, pentru acesta, fostul concurent de la MasterChef s-a lasat purtat de „val”.
„Am ales sa pregatesc aceasta tarta in primul si-n primul rand pentru ca mi-am dorit sa prezint juriului un desert care sa combine gustul copilariei cu ceva rafinat cum ar fi mousse-ul de banana si in al doilea rand pentru simplu fapt ca ma izbea o curiozitate imensa sa vad cam cum s-ar imbina aceste ingrediente. Puteti sa-i spuneti inconstienta ca m-am prezentat la un concurs cu un preparat incercat pentru prima data, dar mie imi place sa ii spun indrazneala”, a declarat Alex Cirtu.
„INGREDIENTE:
Pentru blatul din gris de lapte:1 l lapte