Croatii au mancat viermi si serpi la masa de Craciun

Sute de persoane au luat cu asalt restaurantul Arsenal, renumit in Europa pentru meniurile sale exotice, care insa nu le-ar face cu ochiul multora dintre noi.

Majoritatea celor care au calcat pragul restaurantului au facut-o din curiozitate, insa au devenit clienti fideli la scurt timp. Restaurantul Arsenal s-a infintat in urma cu patru ani, cand patronul a facut o vizita in California de unde a cumparat mai multe zeci de kilograme de viermi.

In prezent are propria crescatorie, iar compania sa a reusit sa se impuna si pe piata internationala, unde exporta annual 600 de tone de viermi. Cei mai fideli clienti sunt chinezii, care folosesc viermii pentru prepararea leacurilor traditionale.