Cum poți vindeca diabetul, ciroza sau gastrita prin alimentație
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » LIFE STYLE » Utile » Vrea sa dea lovitura cu oua de melc

Vrea sa dea lovitura cu oua de melc

De: Cancan 06/09/2008 | 00:00
Vrea sa dea lovitura cu oua de melc

Perspectiva. Afacerea gandita de Raluca Lenghel este profitabila in strainatate La case mari. O tanara din Maramures se pregateste sa vanda „caviar alb”, care se vinde cu 1.500 de euro kilogramul, fiind considerat o delicatesa gastronomica Alexandru Miklos O tanara din Maramures si-a propus sa faca bani din producerea si comercializarea oualor de melc. Raluca Lenghel detine o ferma in comuna Boiu Mare, unde creste peste 10.000 de moluste. „La noi in Maramures toata lumea s-a axat pe vanzarea carnii de melc. Deja piata este destul de aglomerata in acest domeniu, asa ca am hotarat sa incerc ceva nou pentru Romania”, a spus Raluca Lenghel. Ouale de melc denumite si „caviar alb” vor fi aduse pe piata nationala in 2009, cand tanara spera sa culeaga primele roade ale unei afaceri pe care a inceput-o in urma cu doi ani, cand a cumparat peste 20.000 de melci din Italia. Timpul nefavorabil si frigul din ultimii ani au dus la pierderea a jumatate dintre moluste, insa acest obstacol nu a fost fatal fermei. „A fost intr-adevar un moment greu, dar am trecut peste el si acum incerc sa ii inmultesc. Am invatat din greseli si voi incerca sa nu le repet”, a precizat tanara. Chiar daca introducerea „caviarului alb” pe piata din Romania este mai dificila decat vanzarea carnii de melc, afacerea este mult mai profitabila, avand in vedere ca pentru un kilogram de oua se plateste aproximativ 1.500 de euro, in timp ce pentru aceeasi cantitate de carne se primesc maximum sase euro.

Cum se obtine „caviarul alb”

Inainte de consumare, ouale se tin trei luni in pamant, dupa ce au fost date cu sare si rozmarin, care ii confera o aroma speciala. Apoi, sunt gata de servit, alaturi de crutoane.

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Parteneri
Raluca Bădulescu, imagini aproape nud în mediul online! Cum s-a lăsat fotografiată: fanii sunt în extaz
Raluca Bădulescu, imagini aproape nud în mediul online! Cum s-a lăsat fotografiată: fanii sunt în...
„E ceva extrem de personal. Tremur toată”. A rupt tăcerea despre cei 3 iubiți
„E ceva extrem de personal. Tremur toată”. A rupt tăcerea despre cei 3 iubiți
Poveştile de iubire care au rămas doar o amintire! Imagini tari cu Gina Pistol, Răzvan Fodor sau Andra Măruţă şi foştii parteneri
Poveştile de iubire care au rămas doar o amintire! Imagini tari cu Gina Pistol, Răzvan...
Ce salariu îi oferă Mihai Trăistariu cameristei sale de pe Litoral? De ce îl ceartă vecinii: „Am stricat piața cu prețurile mici la cazare!”
Ce salariu îi oferă Mihai Trăistariu cameristei sale de pe Litoral? De ce îl ceartă...
Minerva este condusă astăzi pe ultimul drum! Fratele Gabrielei Dima, detalii exclusive despre înmormântarea de la Arad: „Slujba va fi ținută de cinci preoți” | EXCLUSIV
Minerva este condusă astăzi pe ultimul drum! Fratele Gabrielei Dima, detalii exclusive despre înmormântarea de...
Ilie Bolojan, dezvăluiri despre ce a găsit la Cotroceni:
Ilie Bolojan, dezvăluiri despre ce a găsit la Cotroceni: "Angajaţii săreau în picioare şi îi...
Cum l-au ajutat aliații lui Donald Trump pe Andrew Tate să se întoarcă în SUA
Cum l-au ajutat aliații lui Donald Trump pe Andrew Tate să se întoarcă în SUA
Semnele de întrebare ridicate de procesul prin care se strâng semnături pentru a putea candida în alegeri. Ce verifică, de fapt, BEC
Semnele de întrebare ridicate de procesul prin care se strâng semnături pentru a putea candida...
2025: Permis suspendat pt. depășirea unei trotinete? Regula pe care mulți șoferi nu o cunosc
2025: Permis suspendat pt. depășirea unei trotinete? Regula pe care mulți șoferi nu o cunosc
Zodiile care sunt influențate de eclipsa de Lună din 14 martie. E prima oară în horoscop când se întâmplă așa ceva
Zodiile care sunt influențate de eclipsa de Lună din 14 martie. E prima oară în...
Ea este asistenta din Iași care s-a stins din viață la 47 de ani. Moartea Ștefanei a frânt inimile celor care au cunoscut-o:
Ea este asistenta din Iași care s-a stins din viață la 47 de ani. Moartea...
Dorința lui David Pușcaș legată de tatăl său și mama lui adoptivă, Luminița Anghel. “Eu îi vreau pe amândoi pentru deciziile pe care le-au luat ei în viață.”
Dorința lui David Pușcaș legată de tatăl său și mama lui adoptivă, Luminița Anghel. “Eu...
Semnul divin primit de la Minerva de buna ei prietenă, astrolog Sanda Ionescu! Pur și simplu nu i-a venit să creadă și a surprins totul pe filmare | EXCLUSIV
Semnul divin primit de la Minerva de buna ei prietenă, astrolog Sanda Ionescu! Pur și...
Vremea se schimbă radical de luni în ţară. Revin ninsorile, iar temperaturile scad cu 20 de grade
Vremea se schimbă radical de luni în ţară. Revin ninsorile, iar temperaturile scad cu 20...
BANCUL ZILEI. Bubulina îşi măreşte sânii. Medicul: Sunteţi mulţumită?
BANCUL ZILEI. Bubulina îşi măreşte sânii. Medicul: Sunteţi mulţumită?
Noi produse Parkside la Lidl: Unelte care te ajută să reușești!
Noi produse Parkside la Lidl: Unelte care te ajută să reușești!
Ciudățenie COSMICĂ: Singura planetă care se rotește INVERS
Ciudățenie COSMICĂ: Singura planetă care se rotește INVERS
Momente cumplite pentru Lidia Buble! Artista a plecat de urgență în SUA și a transmis un mesaj dureros: „Să vă rugați pentru bebe Noah...
Momente cumplite pentru Lidia Buble! Artista a plecat de urgență în SUA și a transmis...
Bulevardul din București comparat cu Broadway. Locul în care arta și arhitectura se întâlnesc, iar clădirile au rezistat în fața numeroaselor transformări ale Capitalei
Bulevardul din București comparat cu Broadway. Locul în care arta și arhitectura se întâlnesc, iar...
Închisoare pentru proprietarii de câini și alte animale de companie care fac acest lucru. Este interzis prin lege, iar sancțiunile sunt foarte aspre
Închisoare pentru proprietarii de câini și alte animale de companie care fac acest lucru. Este...
Șoferii sunt obligați să le îndepărteze! Amendă dacă ai asta pe mașină. Poliția te oprește imediat
Șoferii sunt obligați să le îndepărteze! Amendă dacă ai asta pe mașină. Poliția te oprește...
VIDEO fabulos! Pescobar, petrecere de fițe cu pahare sparte și milioane aruncate pe maneliști. Adi Minune a fost invitatul special
VIDEO fabulos! Pescobar, petrecere de fițe cu pahare sparte și milioane aruncate pe maneliști. Adi...
Ce ne jucăm pe GeForce Now în martie 2025
Ce ne jucăm pe GeForce Now în martie 2025
Administratorul de bloc nu are drept să intervină. Se face închisoare. Lege pentru românii care stau la bloc
Administratorul de bloc nu are drept să intervină. Se face închisoare. Lege pentru românii care stau la bloc
Românii ar putea avea facturi mai mici la electricitate. Formularul care te ajută
Românii ar putea avea facturi mai mici la electricitate. Formularul care te ajută
FRUCTUL care purifică ficatul poate fi cumpărat din orice supermarket. Are un gust foarte bun și poate preveni mai multe afecțiuni cronice
FRUCTUL care purifică ficatul poate fi cumpărat din orice supermarket. Are un gust foarte bun...
Mama lui Dan Petrescu a murit! Dramă uriaşă pentru antrenorul de la CFR Cluj
Mama lui Dan Petrescu a murit! Dramă uriaşă pentru antrenorul de la CFR Cluj
Program Formula 1, Marele Premiu al Australiei. Urmărește spectacolul LIVE pe canalele Antena și în AntenaPLAY, 14-16 martie 2025
Program Formula 1, Marele Premiu al Australiei. Urmărește spectacolul LIVE pe canalele Antena și în...
Anca Serea a izbucnit în lacrimi când a aflat cine este persoana care i-a furat geanta:
Anca Serea a izbucnit în lacrimi când a aflat cine este persoana care i-a furat...
De sâmbătă, 15 martie 2025, de la ora 6, patru zodii vor învăța ce e fericirea. Primesc vești deosebite
De sâmbătă, 15 martie 2025, de la ora 6, patru zodii vor învăța ce e...
Lucrul pe care să nu-l montezi niciodată pe gard. Riști o amendă usturătoare, deși pare un gest nevinovat
Lucrul pe care să nu-l montezi niciodată pe gard. Riști o amendă usturătoare, deși pare...
Raluca Pastramă se plânge că are datorii uriașe din cauza lui Pepe: „Am avut încredere în el, am greșit”
Raluca Pastramă se plânge că are datorii uriașe din cauza lui Pepe: „Am avut încredere...
×