Atunci cand vrei sa te apuci de o cura de slabit trebuie sa fii constienta de faptul ca nu exista diete minune. Chiar si daca practici, pentru o perioada, jocurile foamei, efectele pe care le obtii cu mari sacrificii sunt de scurta durata. O solutie mai inteligenta si de durata este sa-ti cunosti organismul, obiceiurile legate de nutritie si mai ales cum sa combini inteligent alimentele astfel incat sa impiedici corpul sa acumuleze calorii. Pentru a avea o silueta de invidiat, se impune mai degraba o schimbare a stilului de viata decat diete chinuitoare tinute periodic. Iata ce trebuie sa stii despre combinatiile inteligente de alimente si ce mici ajutoare mai poti aduce organismului in lupta cu caloriile. Pastilele de slabit, o solutie? Unul dintre primele lucruri care iti trec prin minte atunci cand iti vine ideea sa tii o dieta sunt pastilele de slabit sau suplimentele alimentare. Administrate corect, in functie de grupele de alimente pe care le consumi, acestea ar putea fi un adjuvant si un ajutor in schimbarea stilului de viata. Insa, greseala cea mai frecventa este sa te bazezi doar pe ele. Acestea sunt eficiente in probleme precum reglarea apetitului sau diminuarea numarului de calorii asimilate, insa nu pot suplini, de exemplu, lipsa antrenamentului fizic. Analiza stilului de viata Intrucat, dintr-un motiv sau altul, nu poti ajunge la un nutritionist, un prim pas pentru rezolvarea inteligenta a problemelor legate de silueta este sa-ti evaluezi stilul de viata si obiceiurile alimentare. Profilul tau in ceea ce priveste nutritia trebuie sa raspunda unor intrebari precum: unde iei masa? Dieta este mai bogata in grasimi, carbohidrati sau glucide? Obisnuiesti sa mananci multe dulciuri? Combini mancarea cu multe sosuri? In functie de aceste raspunsuri exista anumite combinatii optime de alimente si ajutoare suplimentare la care poti apela. Elimina grasimile Profil nutritional: Mananci des in afara casei, pe la diverse restaurante si fas-food-uri, si nu ai un control asupra cantitatii de grasimi pe care o consumi. Mai mult, iti place sa combini mancarurile preferate cu tot felul de sosuri. Printre alimentele preferate se numara: cartofii prajiti, carnea de porc, prajiturile cu frisca. Scopul dietei: Limitare aportului de calorii din grasimi. Sugestii: La mesele principale incearca sa te limitezi la un singur fel principal. De exemplu, daca ai comandat supa, nu mai comanda si felul doi, asta cu atat mai mult cu cat supa sau ciorba dilueaza sucurile gastrice. Daca ai optat pentru un gratar, il poti combina cu o salata care se serveste inainte pentru a stimula digestia. Evita combinatia carne cu cartofi prajiti. Explicatia: pentru a digera cartofii si carnea, stomacul trebuie sa secrete substante diferite, care se neutralizeaza una pe cealalta, aceasta fiind si explicatia pentru starea de moleseala resimtita dupa ce te-ai delectat cu o friptura buna si cartofi prajiti. Ajutor suplimentar: Poti ajuta metabolismul sa reduca numarul caloriilor acumulate din grasimi cu ajutorul unui supliment alimentar pe baza de vitamine (A, E si D) si fibre naturale precum litamina. Fibrele de origine vegetala ajuta organismul sa neutralizeze grasimile. Redu apetitul Profil nutritional: Dupa masa parca mai simti nevoie de o mica gustare constand in alimente dulci sau sarate. Nu te poti abtine de la dulciuri si obisnuiesti sa consumi foarte multe snacksuri. Scopul dietei: Controlarea apetitului si inducerea senzatiei de satietate. Sugestii: Solutia pentru calmarea senzatiei de foame sunt alimentele bogate in fibre, precum cerealele, fructele si legumele. Acestea stimuleaza hormonii responsabili pentru reducerea apetitului si creeaza senzatia de satietate. Ajutor suplimentar: Suplimentele alimentare pe baza de fibre, care ingreuneaza digestia si creeaza senzatia de satietate. Blocheaza caloriile Profil nutritional: Esti mare amatoare de paste (glucide), nu concepi nicio masa fara paine si consumi si alte alimente bogate in carbohidrati precum orez, cartofi, cereale si prajituri. Scopul dietei: Reducerea numarului de calorii asimilate din carbohidrati. Sugestii: Intrucat sunt una dintre principalele surse de energie, carbohidratii nu trebuie exclusi. Un obicei sanatos e sa inlocuim carbohidratii „negativi” cu aceia pozitivi (care se asimileaza mai greu si ajuta in procesul de slabire). Acestia sunt reprezentati de faina, paine, paste si cereale integrale. Alimentele bogate in amidon trebuie combinate cu foarte multe legume. Ajutor suplimentar: Suplimentele pe baza de legume nemodificate genetic, care contin si alfa amilaza, determina organismul sa prelucreze mai putin carbohidratii si sa produca o cantitate de glucoza mai mica.