Stim ca sucul de fructe e bun pentru sanatatea ta. Dar se pare ca, in fiecare zi, oamenii de stiinta descopera noi beneficii ale acestora pentru boli specifice. Jurnalistul american Peta Bee a alcatuit un "ghid suprem" al sucurilor bune pentru organism, publicat de "Daily Mail". Iata ce afectiuni poti preveni, vindeca sau ameliora doar cu un delicios pahar de suc natural.
Ciresele – bune pentru crampe musculare si guta Cum functioneaza: studii recente de la Universitatea Northumbria au aratat ca alergatorii care au baut suc de cirese, deosebit de bogat in antioxidanti, de doua ori pe zi, timp de cinci zile inainte de maraton, au avut mai putine dureri musculare. In plus, amelioreaza simptomele de guta, corpul eliminand acidul uric. Mai este bun pentru: orice! Un pahar de suc de cirese pe zi ofera aceleasi beneficii de sanatate ca si 23 de portii de fructe si legume. 250 ml de suc contine mai multi antioxidanti decat cinci portii de mazare, de rosii, pepene verde, morcovi si banane. Rodia previne ajuta memoria Cum functioneaza: rodia contine un cocktail de substante chimice care reduc deteriorarea celulelor si, eventual, distrug celulele canceroase, potrivit oamenilor de stiinta de la Universitatea din California. Cercetatorii au cerut ca 50 de barbati bolnavi de cancer de prostata sa bea o sticla (0.24 litri) de suc zi de zi. Apoi au tinut evidenta nivelurilor de antigen al acestora, substanta specifica prostatica (SSP). Concluzia? In cazul pacientilor care au cancer nivelurile se dubleaza in aproximativ 15 luni, dar cei care au baut suc de rodie au avut o medie de 54 luni pentru ca nivelul lor de SSP sa creasca. Mai este bun pentru: boli de inima. Combate si reduce colesterolul rau prin antioxidantii pe care ii contine. Sunt mult mai mici sansele de formare a depozitelor de grasime pe peretii arterelor. Antioxidantii sunt compusi care ajuta la distrugerea radicalilor liberi, moleculele nocive produse de organism, de mediul inconjurator si care sunt legate de o serie de boli, inclusiv cancerul. Strugurii rosii ajuta memoria Cum functioneaza: un studiu realizat de psihiatrii de la Universitatea din Cincinnati a demonstrat ca sucul de struguri rosii imbunatateste memoria pacientilor. Mai este bun pentru: reducerea colesterolului si lupta impotriva formarii cheagurilor de sange. Grepfrutullupta cu kilogramele in plus Cum functioneaza: un studiu a impartit 100 de persoane obeze in trei grupuri. Un grup a mancat o jumatate de grepfrut inainte de fiecare masa, al doilea a baut un pahar de suc de grepfrut, in timp ce al treilea nu a avut voie grepfrut. Dupa 12 saptamani, grupul ce manca grepfrut a pierdut in medie 1,64 kg si cel care a baut suc de grepfrut a pierdut in medie 1,5 kg. Grupul de control, care nu a consumat niciun fel de grapefrut, a pierdut doar 230 g. Mai este bun pentru: absorbtia organismului de coenzima Q10 si sporeste efectul anticancer al unor medicamente, dar poate interfera negativ cu altele, deci intrebati medicul. Merele combat dementa Cum functioneaza: consumul de suc de mere mentine nivelul optim de acetilcolina din creier. Acesta e vital pentru memorie si combate boli precum Alzheimer si dementa, potrivit unui studiu realizat in SUA. Cercetarea a fost efectuata pe soareci, dar savantii spun ca doua pahare de 250 ml de suc de mere pe zi ar putea avea beneficii similare la adulti. Mai este bun pentru: digestie, ameliorarea simptomelor bolii SIDA si echilibreaza functiile intestinale datorita continutului ridicat de fibre. Poate, de asemenea, sa ajute la scaderea colesterolului. Morcovii – buni impotriva cancerului colorectal Cum functioneaza: cercetatorii de la Universitatea din Newcastle au descoperit un compus al morcovului care s-a dovedit eficient in lupta impotriva cancerului colorectal. Sobolanii hraniti cu acest compus, numit falcarinol, au cu 35% sanse mai mici de a face cancer la nivel colorectal. Mai este bun pentru: imunitate! Consolideaza si mentine calitatea vederii prin nivelul ridicat de vitamina C si ajuta digestia datorita fibrelor. Afinele preintampina infectiile urinare Cum functioneaza: un studiu efectuat in acest an a aratat ca sucul de afine previne cresterea de bacterii E. Coli, cea mai frecventa cauza a infectiilor urinare. Cercetatorii, care au prezentat concluziile lor la American Chemical Society, au aratat ca, in termen de opt ore de la savurarea unui delicios suc de afine, proprietatile acestuia au inceput sa lupte cu bacteriile de la nivelul tractului urinar. Cu toate acestea, contrar credintei populare, sucul de afine nu va trata cistita, deoarece nu poate lupta cu infectia in sine. Mai este bun pentru: cresterea nivelului de colesterol bun. Prin nivelul sau ridicat de polifenoli si antioxidanti, sucul de afine reducere riscul de boli ale gingiilor si de aparitie a ulceratiilor la nivelul stomacului.