Chirurgul MIRCEA BEURAN, totul despre simptomele tăcute ale CANCERULUI
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » LIFE STYLE » Sanatate » Afla cum sa faci un gratar sanatos!

Afla cum sa faci un gratar sanatos!

De: Cancan 05/07/2010 | 00:00
Afla cum sa faci un gratar sanatos!

Cand vremea e buna, iar familia e toata la un loc, nimic nu se compara cu un gratar la iarba verde! Delicios si relaxant, pare a fi tot ce ai asteptat intreaga saptamana. Insa, iti poti "accidenta" foarte usor sanatatea la o astfel de iesire si iti poti ruina nu doar intreaga zi, ci toata saptamana. Afla sfaturile nutritionistilor legate de pericolele ce te pandesc la gratar si ce trebuie sa mananci de pe grill.

Atentie daca esti la dieta Daca te chinui sa dai jos kilogramele in plus, nu face greseala sa mananci proteine impreuna cu carbohidrati! Adica, nu te arunca la friptura cu garnitura de cartofi si salata. Vei acumula mai multe calorii decat poti da jos prin dieta. Mergi pe regimul disociat, adica mananca doar carne, doar salata sau doar cartofi, niciodata pe toate impreuna. Nu uita sa pui in geanta cu alimente paine integrala, neagra si nu din cea alba. Daca totusi nu poti rezista tentatiei, mananca portii mici. De exemplu: o friptura cu o lingura de salata sau o friptura cu o lingura de cartofi. Tabel calorii: 1 mititel (100 g) 400 calorii 1 chifla paine alba (100 g) 247 calorii 1 ou 171 calorii o salata de legume (100 g) 80 calorii ceafa de porc (100 g) 340 calorii carnati de porc (100 g) 321 calorii cartofi prajiti (100 g) 319 calorii piept de pui (100 g) 177 calorii copanele de pui (100 g ) 200 calorii Gratarul pentru copii Micutii nu au voie foarte multa carne grasa. Contrar vorbelor din popor, carnea multa nu-l va face sa creasca mai rapid sau sa fie mai puternic, ci ii va provoca o indigestie dureroasa sau o anemie. Da-i o portie de carne normala, adica de circa 100 de grame, iar ca garnitura serveste-i foarte multe legume la gratar. Toxiinfectia alimentara, pericol Iminent! Specialistii „The Sun” au publicat efectele rele ale unui gratar asupra sanatatii noastre. Conform specialistilor lor, toxiinfectia alimentara este un pericol iminent, daca nu pregatesti meticulos gratarul. In primul rand, bacteria salmonella supravietuieste focului de gratar daca preparatul nu este gatit indeajuns. Intotdeauna lasa carnea pe foc, mai ales cea de hamburgeri si de carnati, pana cand sucul sau devine incolor si clar. Totodata, verdictul poate fi dat in privinta prospetimii carnii chiar si dupa prajire: daca are un miros ciudat, puternic, daca are un gust pastos sau culoare cu tenta albastruie, arunc-o direct la gunoi. Nu?ti risca sanatatea! Prietenul cel mai bun are interzis la gratar Normal ca la iarba verde iti vei lua si bunul tau companion, cainele. Dar, o mare greseala pe care stapanii de patrupede o fac este ca le dau carne facuta pe gratar. Daca aceasta nu ar avea condimente sau sosuri, cainele nu ar pati nimic. Dar carnea cumparata la caserola este, de obicei, condimentata si chiar si sarea din ea este peste limita admisa de o dieta canina corecta. Mai mult, trebuie sa stii ca animalele de companie nu au voie carne de porc sau oase de pui deoarece le pot da, dupa caz, eczeme severe sau ulcere perforate si pot contracta bacteria salmonella la fel ca si un om. Igiena, mai severa ca acasa La gratar, foarte multi se bazeaza pe puterea de dezinfectare a focului, ceea ce este gresit! Daca o bucata de carne a cazut pe jos, arunc-o deoarece firisoarele de nisip nu pot fi distruse la asezare ei din nou pe jar, iar ele au in compozitie multi factori nocivi organismului. Probabil ca vei spune ca in copilarie mancai si de pe jos si nu pateai nimic, dar acest mod de gandire nu este de actualitate, ca sa spunem asa. Imunitatea ta de copil era mult mai puternica decat cea de adult, pe care o ai acum. Nu uita ca ai fost expus deseori unui mediu poluat, iar organismul tau nu mai are forta necesara de a lupta cu orice bacterie sau infectie. De aceea, igiena la iarba verde trebuie sa fie mai riguroasa decat cea de acasa, pentru ca in natura te vei intalni cu gandacei purtatori de virusuri sau bacterii, de vant care sa?ti puna praf in mancare etc. Deci, inainte de a face pachetul pentru gratar, spala bine toate alimentele si depoziteaza-le in cutii ermetice.

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Parteneri
Cum a ajuns să arate Anna Kournikova acum, la 22 de ani după ce era votată „cea mai sexy femeie din lume”
Cum a ajuns să arate Anna Kournikova acum, la 22 de ani după ce era...
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Honorius Prigoană, copia fidelă a tatălui său. Cum o descria pe Adriana Bahmuțeanu: „Nu era necesar să avem o relație strânsă”
Honorius Prigoană, copia fidelă a tatălui său. Cum o descria pe Adriana Bahmuțeanu: „Nu era...
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături...
Șoc în timpul unei execuții, în SUA. Ce a făcut un bărbat chiar înainte de a muri
Șoc în timpul unei execuții, în SUA. Ce a făcut un bărbat chiar înainte de...
Dmitri Medvedev, în culmea satisfacției, după atacul rusesc cu noua rachetă balistică: „Asta ați vrut? Ei, bine, ați obținut!”
Dmitri Medvedev, în culmea satisfacției, după atacul rusesc cu noua rachetă balistică: „Asta ați vrut?...
Cu ce viteză a zburat racheta Oreşnik, lansată de Rusia asupra orașului Dnipro. Spionajul militar ucrainean oferă noi date
Cu ce viteză a zburat racheta Oreşnik, lansată de Rusia asupra orașului Dnipro. Spionajul militar...
Amendă pentru depășirea vitezei legale cu până la 10 km/h?
Amendă pentru depășirea vitezei legale cu până la 10 km/h?
Viorel Lis, prima apariție după ce Oana Lis a anunțat că este internat în spital! Ipostaza inedită în care s-au afișat cei doi
Viorel Lis, prima apariție după ce Oana Lis a anunțat că este internat în spital!...
De ce a murit, de fapt, Gabriel Cotabiță. România, în stare de ȘOC! titlu personalizat
De ce a murit, de fapt, Gabriel Cotabiță. România, în stare de ȘOC! titlu personalizat
Adriana Bahmuțeanu, despre relația cu fostul soț din ultima perioadă. Ce i-au spus copiii ei și la ce să renunțe. „Silviu a murit având cu mine o relație de dușmănie.”
Adriana Bahmuțeanu, despre relația cu fostul soț din ultima perioadă. Ce i-au spus copiii ei...
S-a aflat unde au fost duși copiii Adrianei Bahmuțeanu, după ce au fost scoși din casa lui Silviu Prigoană de Protecția Copilului! Detalii explozive: „Eu mă aflam la ușa lui când a venit poliția. Are toate șansele să îi recupereze” | EXCLUSIV
S-a aflat unde au fost duși copiii Adrianei Bahmuțeanu, după ce au fost scoși din...
Ameninţarea de pe piaţa imobiliară. România ar putea ajunge o piaţă de chiriaşi:
Ameninţarea de pe piaţa imobiliară. România ar putea ajunge o piaţă de chiriaşi: "Preţurile se...
BANCUL ZILEI. BULĂ: – Nevasta mea s-a îmbrăcat în polițistă și mi-a spus..
BANCUL ZILEI. BULĂ: – Nevasta mea s-a îmbrăcat în polițistă și mi-a spus..
OPPO a prezentat noul telefon Find X8 Pro în România
OPPO a prezentat noul telefon Find X8 Pro în România
Întrebare de ȘCOALĂ: Câte LATURI are Marea Piramidă din Giza?
Întrebare de ȘCOALĂ: Câte LATURI are Marea Piramidă din Giza?
Wow! Lidia Buble a fost înșelată de iubit! A povestit totul în detaliu, iar amanta nu-i era deloc străină
Wow! Lidia Buble a fost înșelată de iubit! A povestit totul în detaliu, iar amanta...
Zodiac chinezesc pentru duminică, 24 noiembrie 2024. Iepurele are nevoie de răbdare
Zodiac chinezesc pentru duminică, 24 noiembrie 2024. Iepurele are nevoie de răbdare
Orașul surprinzător din România care începe să semene cu Paris, Viena sau Londra. E la ani lumină de București, se construiește pe bandă rulantă și propune zilnic locuri de muncă. Sute de milioane au fost absorbite din fonduri europene și aproape că nu mai există șomeri
Orașul surprinzător din România care începe să semene cu Paris, Viena sau Londra. E la...
S-a stins unul dintre cei mai iubiți cântăreți din România. Ar fi avut concert chiar astăzi
S-a stins unul dintre cei mai iubiți cântăreți din România. Ar fi avut concert chiar...
Ronald Gavril face dezvăluiri intime din relaţia cu Anamaria Prodan. Ăsta este marele secret al impresarei!
Ronald Gavril face dezvăluiri intime din relaţia cu Anamaria Prodan. Ăsta este marele secret al...
România este campioană mondială la Counter-Strike 2. Care e „formula” câștigătoare?
România este campioană mondială la Counter-Strike 2. Care e „formula” câștigătoare?
Un investitor american vrea să cumpere Nord Stream 2, care trebuia să livreze gaz din Rusia în Germania
Un investitor american vrea să cumpere Nord Stream 2, care trebuia să livreze gaz din...
Anunț trist despre Regina Camilla. Casa Regală a confirmat vestea
Anunț trist despre Regina Camilla. Casa Regală a confirmat vestea
Gabriel Cotabiță a murit la 69 de ani. Medicii nu l-au mai putut salva
Gabriel Cotabiță a murit la 69 de ani. Medicii nu l-au mai putut salva
Medicul Vlad Ciurea ne spune care sunt cele mai bune 3 alimente pentru un creier sănătos
Medicul Vlad Ciurea ne spune care sunt cele mai bune 3 alimente pentru un creier...
Până la Valentina am avut tot ce mi-a plăcut ochiului! Decizia radicală a lui Cristi Borcea, care i-a schimbat complet ultima căsnicie!
Până la Valentina am avut tot ce mi-a plăcut ochiului! Decizia radicală a lui Cristi...
Horoscop weekend 23 - 24 noiembrie 2024. Ce zodii sunt binecuvântate de Univers în aceste două zile
Horoscop weekend 23 - 24 noiembrie 2024. Ce zodii sunt binecuvântate de Univers în aceste...
A murit Gabriel Cotabiță! Celebrul artist avea 69 de ani
A murit Gabriel Cotabiță! Celebrul artist avea 69 de ani
Cum se bea, de fapt, apa. Este o greșeală uriașă pe care o facem toți. Prea puțini români știu cum se realizează o hidratare corectă
Cum se bea, de fapt, apa. Este o greșeală uriașă pe care o facem toți....
Sfatul zilei pentru duminică, 24 noiembrie 2024. Peștii reflectează și își urmează intuiția
Sfatul zilei pentru duminică, 24 noiembrie 2024. Peștii reflectează și își urmează intuiția
Carmen Harra, previziuni cutremurătoare pentru români: „Ce va face statul? Nimic! Nu vă va returna banii”
Carmen Harra, previziuni cutremurătoare pentru români: „Ce va face statul? Nimic! Nu vă va returna...
×