O tanara din Targu Jiu are doua pasiuni extrem de diferite: cea pentru animale si cea pentru torturi spectaculoase. T?nde e medic veterinar si, in timpul liber, face minuni din martipan si fondant.
Tunde a ajuns sa dea viata multor personaje de poveste, in functie de cerintele clientilor care sunt, in mare parte, prieteni de-ai ei. „La un tort am lucrat 40 de ore. In general, timpul de realizare e de 20 de ore la un tort. Folosesc foarte multa ciocolata, blaturi facute special, martipan si fondant facut de mine”, ne dezvaluie doctorita-cofetar. Pretul pentru kilogramul de tort e de 35 de lei, dar a avut si comenzi in care clientul a platit 50 de lei pe superba prajitura. Printre cele mai apreciate torturi au fost cele „profesionale”, de bancher, mecanic auto, medic, politist, dar si cele pentru fetite, cu accesorii de firma. Din fondant, desigur.