Mai multe produse lactate expirate au fost gasite de Protectia Consumatorului in Suceava

Potrivit unui comunicat al Comisariatului Judetean pentru Protectia Consumatorilor (CJPC) Suceava, comisarii institutiei au descoperit abateri de la normele legale la 26 de firme care produc si comercializeaza produse lactate, unt si branzeturi.

Printre neregulile constatate s-au numarat depasirea datei limita de consum la diverse iaurturi si lapte batut, dar si utilizarea incorecta a unor denumiri pentru produse care au reglementat denumirea, in functie de continut, prin standarde nationale.

Astfel, comisarii au descoperit ca branza de burduf, atat la comercianti, cat si la producatorii locali, era facuta in anumite situatii doar din lapte de vaca pasteurizat, in alte cazuri casul de vaca era in proportie mai mare decat cel de oaie sau pe langa cas de oaie si de vaca erau adaugate resturi de sortimente de branzeturi maturate.

Conform standardelor, branza de burduf se fabrica din cas de oaie sau din amestec de cas de oaie in proportie de minim 55% si cas de vaca.

Totodata, cascavalul din lapte de capra continea si lapte de vaca.